中華くらげサラダ♪とスープ♪

恵美ryh @cook_40093498
低カロリーでお安いむね肉ときゅうり中華くらげの超簡単サラダとスープです!
このレシピの生い立ち
親戚の叔母の家で食べた中華くらげに胸肉を入れてボリュームアップ!
作り方
- 1
700㏄のお湯でむね肉をゆでます。
- 2
ゆで上がったらむね肉をとり出し皮と身に分け、身は手で裂いていき、皮は包丁で細かく刻み、皮だけを鍋に戻します。
- 3
きゅうりを千切りにし、くらげ、むね肉、ラー油と和えたら出来上がり!
- 4
- 5
♪次にスープ♪
皮を戻した鍋を温めて、鶏ガラの素、塩こしょう、しょう油、春雨、ワカメを入れて白ゴマをふって完成です!
コツ・ポイント
簡単!和えるだけです!
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