簡単!茹でなし!ほうれん草のソテー

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925

ほうれん草を茹でないので、時短簡単♪
付け合わせの一品やお弁当に是非!
このレシピの生い立ち
よくあるほうれん草のソテーですが、コーンも冷凍だとお安いですし、ベーコンとの組み合わせが好きなのでよく作ります。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. 冷凍コーン 適量
  4. バター 15グラム
  5. 味付け塩胡椒 3振り
  6. 醤油 ひと回し分
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を4センチ位に切り、茎と葉に、分ける。

  2. 2

    ベーコンは、1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンを温めて、薄く油を引き、冷凍コーンと、ベーコンを炒める。

  4. 4

    冷凍コーンが柔らかくなったら、ほうれん草の茎の部分とバターを入れて炒める。

  5. 5

    ほうれん草の茎がしんなりとしたら葉の部分を入れ、塩胡椒で味付る。

  6. 6

    最後に、醤油を廻しかけて、出来上がり♪

  7. 7

    ★ 2019/5/26 「ほうれん草のソテー」の人気検索でトップ10入りしました☆ 皆様のお陰です!感謝感激です♡♡

  8. 8

    ★ 2019/7/16 話題入りしました♪♪
    作って下さった皆様有難うございました♡♡

  9. 9

    ★ 2019.9.17 「ほうれん草のソテー」の人気検索で何と 1位になりました☆

  10. 10

    ぷゆら☆さんのお弁当の一品に加えて下さいました。みんなのお弁当に掲載されてます。こんな可愛いお弁当だとお昼が待ち遠しいね

  11. 11

    12/7 みんなのお弁当に掲載されました♪ こつゆ514さん 有難うございます♡

  12. 12

    みんなのお弁当 に掲載されました♪ルぴあさん、有難う♡こんなたくさんの種類のおかずでお弁当を作って貰うご主人が羨ましい♡

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    10/22 nanoちゃん♪レポ有難う〜♡
    nanoちゃん、作者コメント欄では読めないって書いてたから、nanoちゃん

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    には、此方に♪ 毎日娘ちゃんの早朝お弁当作り大変な中、少しでも時短の此方RPがお助けになってたら嬉しいよ(*^^*)♡

  16. 16

    お仕事も大変なのに、何時も素敵なレポ有難うね(*´꒳`*)♡ 気温差かなりあるから、体調気をつけてね。何時も有難う♡

  17. 17

  18. 18

    Kちゃん つづきでーす(^ ^)
    私は直接行った事ないけど、美味しいと口コミ聞いて友達が何度か生駒の直売所に買いに

  19. 19

    行って私にもわけてくれたの。 ころもち美味しいね♪マヨのも美味しかったよ。Kちゃんも知ってたんだね(^-^)v

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コツ・ポイント

最初からバターで炒めると、冷凍コーンが柔らかくなる前に焦げるので、茎の部分を入れる時に入れると、焦げないしバターの風味も損なわれません。

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レシピ作者

オウジリリノエ
オウジリリノエ @cook_40259925
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🎀フォロー つくレポ そしてリアクション頂いた皆様心より感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます💖 報告  しばらくクックお休みしようと思います🥲       時間に追われ深夜にまとめてレポ送ったりクックのお返事する事も多く皆様にご迷惑をおかけしてごめんなさい。       少ない睡眠時間もなかなか回復出来ず 視力も悪くなる一方です😵         あたたかくて優しい大好きなクックのお仲間に1人1人レポして報告したかったのですがそれも出来ずです🙏🙏😢  
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