子供大喜び！ビックオムライス
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
味は普通のオムライスと一緒！ホットプレートでケチャップライスを堤防にもんじゃみたいに卵をいれました。家族ご飯を楽しんで！
このレシピの生い立ち
子供の誕生日パーティーで作ってみました。作るところから大喜びで嬉しそうにしてました。家族で楽しく料理ができたらと考えたメニューです
子供大喜び！ビックオムライス
味は普通のオムライスと一緒！ホットプレートでケチャップライスを堤防にもんじゃみたいに卵をいれました。家族ご飯を楽しんで！
このレシピの生い立ち
子供の誕生日パーティーで作ってみました。作るところから大喜びで嬉しそうにしてました。家族で楽しく料理ができたらと考えたメニューです
作り方
- 1
材料の野菜をみじん切りに切る。
- 2
卵は割りほぐし、牛乳を入れ混ぜておく。
- 3
ホットプレートでひき肉、野菜を炒め塩コショウする。ごはんを入れて、ケチャップライスの調味料を入れさらに炒める
- 4
ケチャップライスで土手を作り、その内側にバターを入れ溶かす。そしてその上から混ぜた卵を入れる
- 5
卵をグルグル回しながらなめらかになるようにする。
- 6
ケチャップライスをとって卵をかけてもいいし、土手を崩して混ぜてもいいし、お子さんの好きなように食べさせてあげてください
コツ・ポイント
ケチャップライスを土手に見立てて作ってあげることがポイント！大きなオムライスが目の前で出来上がるので、子供は大喜びです。出来上がったらどんな食べ方でもいいので好きなようにしてあげてください。簡単なのでパーティーなどにも喜ばれます
【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた！と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19963418
