豚とキャベツとピーマンの味噌炒め

単!! @cook_40050638
21/6/8話題入り有難う、よくある豚野菜炒めですけど、甘味噌味にしてみました、お子様にも喜んでもえら得ると思いますよ
このレシピの生い立ち
みそ炒めと豚はよく合います、今回は一緒に炒める野菜をキャベツとピーマンにしてみました
豚とキャベツとピーマンの味噌炒め
21/6/8話題入り有難う、よくある豚野菜炒めですけど、甘味噌味にしてみました、お子様にも喜んでもえら得ると思いますよ
このレシピの生い立ち
みそ炒めと豚はよく合います、今回は一緒に炒める野菜をキャベツとピーマンにしてみました
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、塩こしょうと酒を振り、しばらく置き片栗粉をまぶす
- 2
ピーマンは種を除き細切りに切り、キャベツはざく切りに切る
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し豚肉を炒める
- 4
肉の色が変わるとピーマンとキャベツをを入れ●のみそだれを加えて炒め合わせる
- 5
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃき感が残るぐらいで加熱を止めると、より美味しく食べられるでしょう
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2013.6.5にみなさまのおかげで話題入りに♡豚肉はなんでもOKです。私はしゃぶしゃぶ肉が好きなのでよく使います♪ オレンジライフ -
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