お弁当にもおかずにも☆オクラの豚肉巻き

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

オクラと豚肉の組み合わせ、サイコー！
このレシピの生い立ち
我が子達がオクラを食べるよう…豚肉で巻いてみた(^^)

お弁当にもおかずにも☆オクラの豚肉巻き

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オクラと豚肉の組み合わせ、サイコー！
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材料

  1. オクラ 8本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 豚肉 8枚
  4. 油 小さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆濃口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラに塩をふり、板ずり。サッと熱湯で湯がく。

  2. 2

    湯がいたオクラの粗熱がとれたら、豚肉で巻き巻き。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2、を焼く。豚肉に火が通ったら、☆で味付け。

  4. 4

    2017年9月！オクラ肉巻きの人気検索、トップ10入り♡ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

豚肉の巻き終わりを下にして焼く！
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