お弁当の彩りに大活躍♬青海苔の卵焼き
きごりん @cook_40137063
家にあまりがちな青海苔が抜群な旨味を出してくれる卵焼きです。水分を加えて作ることで冷めたときによりジューシーに！！
このレシピの生い立ち
家にあまりがちな青海苔を使って何かできないかと考えたときに思い立ちました。
お弁当の彩りにも最高ですし、何よりめちゃくちゃ美味しいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を室温に戻しておく。
(時間に余裕があればでOK) -
- 2
材料を全て混ぜて、馴染ませる。
-
- 3
あとは普通に卵焼きを作る手順で焼いていったら完成！
-
- 4
お弁当を彩ってくれます♡
-
コツ・ポイント
みりんが入っている分、作るときに焦げやすいので火加減は中火より少し弱めの火力でじっくり仕上げるのがオススメです。
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