お弁当におすすめ◎豚肉とごぼうのきんぴら
イチカツ @cook_40197563
お弁当のおかずにピッタリなメイン系のおかず♫市販の笹切りごぼうを使えば簡単に出来る1品です！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作りました。
アプリでひらく作り方
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笹切りごぼうは軽く洗い水気を切っておく。
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豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
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フライパンにごま油を入れてごぼうがしんなりするまで炒める。（中火）
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- 4
ごぼうに軽く塩を振り、豚肉を追加して炒める。（中火）
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- 5
豚肉に火が通ったら砂糖、みりん、醤油を入れて汁気が無くなるまで炒める。（中火）
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- 6
最後にいりごまを振りかけて全体的に混ぜ合わせたら完成♫
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コツ・ポイント
ごはんにとっても合うおかずです♫
冷凍保存も出来るので、まとめて作っておくと便利です。レンジで加熱してから召し上がって下さい。
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