厚揚げ☓玉ねぎ☓焼き肉のタレ炒め

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好き嫌いの激しい3歳児がガッツリ食べたので、覚書に。
このレシピの生い立ち
雑誌に乗っていたレシピを子供用にアレンジしました。

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材料

2-3人分
  1. 豚ミンチ 100グラム
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 厚揚げ 1パック
  4. 焼肉のたれ 大1〜

作り方

  1. 1

    玉ネギ、厚揚げを一口大に切る。ネギは小口切り
    ※厚揚げは、熱湯をかけて、水をきってから、使うと美味しいです

  2. 2

    フライパンを温めて、油を敷き、肉、厚揚げ、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    焼肉のたれを入れて、ネギを加え、火を止める

  4. 4

    大人用には仕上げにネギを乗せる

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