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鶏肉の甘照り焼き丼
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鶏肉の甘照り焼き丼-レシピのメイン写真

鶏肉の甘照り焼き丼

ちぃあむ
ちぃあむ @cook_40273955

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • キャベツ 適当
  • 片栗粉 適当
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ1・1/2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておく

  2. 2

    鶏肉を一口大に切ってフライパンに平らに並べる

  3. 3

    塩胡椒を振りかけて、薄く片栗粉を適当にかけて混ぜ、油でじっくり焼く

  4. 4

    焼けたらお肉を取り出す

  5. 5

    さっきのフライパンにみりん・醤油・砂糖を入れ、弱火で煮込む

  6. 6

    肉を入れ軽くあえたらOK

  7. 7

    ごはんの上に千切りキャベツをのせ、そのうえに肉をのせたら丼の完成

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ちぃあむ
ちぃあむ @cook_40273955
2022/03/02 22:49に公開
自分の為のレシピメモ( ᐛ )φいつの頃かどこかで見たレシピ等を参考に、自分用アレンジを加えたりしているものを忘れないようにレシピに残しているだけですᐪᐤᐪ
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このレシピのキーワード

丼 照り焼き 鶏肉 片栗粉 キャベツ

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