ピーマン肉詰め

☆yuka☆yuka
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簡単に作れるピーマンの肉詰めです。
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お弁当用に作りました

ピーマン肉詰め

よっぴぃぴぃ's cooksnap of when they made ピーマン肉詰め.
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材料

4人分
  1. ひき肉 300g
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 醤油 小さじ1
  4. 卵 1個
  5. ピーマン 6個
  6. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩コショウ、醤油、卵を入れてこねる

  2. 2

    ピーマンを半分に切り、タネを取り除く

  3. 3

    2に1を詰めて、パン粉をふりかける

  4. 4

    オーブントースターで10分焼く

コツ・ポイント

丸めのピーマンを選ぶと作りやすいです
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