☆トマト、青じそ、 塩昆布の激ウマ冷奴☆
みさこママ @tsuji5219
ゴマ薫♪青じそとミニトマトの塩昆布だれをかけた激ウマ冷奴♪フレッシュなトマトとさっぱり青じそに塩昆布の旨味がプラス♡♡♡
このレシピの生い立ち
夏野菜のミニトマトと青じその消費に考えました♪家族からこんな美味しい冷奴を食べたのは初めて〜と言ってもらいました^_^☆☆
☆トマト、青じそ、 塩昆布の激ウマ冷奴☆
ゴマ薫♪青じそとミニトマトの塩昆布だれをかけた激ウマ冷奴♪フレッシュなトマトとさっぱり青じそに塩昆布の旨味がプラス♡♡♡
このレシピの生い立ち
夏野菜のミニトマトと青じその消費に考えました♪家族からこんな美味しい冷奴を食べたのは初めて〜と言ってもらいました^_^☆☆
作り方
- 1
ミニトマトは、4等分にきる。
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- 2
ボールにミニトマト、塩昆布、ごま油、オリーブオイル、醤油、塩胡椒、ブラックペッパー、白ごまを入れあえる。
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- 3
あえたら冷蔵庫に入れて10分〜20分冷やしながらつける。
- 4
青じそは細切りにする。
-
- 5
豆腐の上にトマトのマリネをかけて、最後に青じそをちらしたら完成！
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コツ・ポイント
あえてのせるだけで簡単♡わかりやすく1人分の分量で記載していますが写真では3人分の分量で作っています☆
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こことはるのママ -
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