あれを使って…我が家のチャーハン

チョコ♡モチ @cook_40273108
いつも作る我が家のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
普通、チャーハンの味付けは醤油…って言いますが…。
オイスターソースを入れたらどんな味になる?って思ったのが最新のきっかけです。
作り方
- 1
フライパンに●を入れる。
- 2
次にご飯を投入〜
- 3
そこに卵(2個分)入れて…
テレビでよく見るフライパンを少々揺すりながら混ぜ混ぜ… - 4
次に、今回はカニカマと鮭フレークを使いましたが…
家にある好きな材料を使ってO.K - 5
又々、揺すりながら水分を飛ばして
オイスターソースをぐるっと一周回し入れる。 - 6
チャーハンを作る時はいつもこれ。
(業スーのオイスターソース)笑醤油を使う人が多いと思いますが…
- 7
ある程度混ざって来たらネギを投入
- 8
出来上がり〜〜
コツ・ポイント
具は、その時に冷蔵庫の中にある物で…。
玉ねぎや人参、ハム類を使う時は最初に火を通しておいてからご飯を投入する。
オイスターソースで味付けをする事が決め手なので(^^)
これが……結構美味しいんだな〜〜
ささっと簡単に出来ます
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