あれを使って…我が家のチャーハン

チョコ♡モチ
チョコ♡モチ @cook_40273108

いつも作る我が家のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
普通、チャーハンの味付けは醤油…って言いますが…。
オイスターソースを入れたらどんな味になる?って思ったのが最新のきっかけです。

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材料

  1. ●サラダ油
  2. ●マヨネーズ… 大さじ1位
  3. ご飯 適量
  4. 2個
  5. オイスターソース 適量
  6. ネギ 好きなだけ〜
  7. 紅生姜 無くてもいい

作り方

  1. 1

    フライパンに●を入れる。

  2. 2

    次にご飯を投入〜

  3. 3

    そこに卵(2個分)入れて…
    テレビでよく見るフライパンを少々揺すりながら混ぜ混ぜ…

  4. 4

    次に、今回はカニカマと鮭フレークを使いましたが…
    家にある好きな材料を使ってO.K

  5. 5

    又々、揺すりながら水分を飛ばして
    オイスターソースをぐるっと一周回し入れる。

  6. 6

    チャーハンを作る時はいつもこれ。
    (業スーのオイスターソース)笑

    醤油を使う人が多いと思いますが…

  7. 7

    ある程度混ざって来たらネギを投入

  8. 8

    出来上がり〜〜

コツ・ポイント

具は、その時に冷蔵庫の中にある物で…。
玉ねぎや人参、ハム類を使う時は最初に火を通しておいてからご飯を投入する。

オイスターソースで味付けをする事が決め手なので(^^)
これが……結構美味しいんだな〜〜
ささっと簡単に出来ます

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レシピ作者

チョコ♡モチ
チョコ♡モチ @cook_40273108
に公開
京都出身…大阪在住です。お酒大好き。 みんなのお弁当のお陰でお弁当作りが楽しくなりました。よろしくお願いします
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