小ねぎの切り方・保存

優☆you @cook_40274081
小ねぎを刻む時、いつもいろんなところに転がって散らかりませんか?私だけ?笑
これで小ねぎが切りやすくなりました!
このレシピの生い立ち
刻むと散らかって嫌だったけど、近くにあった箸を置いてみたら散らからなかったので感動!
レシピにするほどじゃないけど、困っている人がいたら試してもらいたいなーと思って。
作り方
- 1
小ねぎを洗ってキッチンペーパーなどで水気を切る
- 2
写真のように箸を置いて刻む。
- 3
刻んだらジップロックなどの袋に入れて冷凍保存。
- 4
以前はタッパーに保存していたけど、残りがタッパーにこびりついて取れなかったので。袋ならパラパラのまま保存出来ます!
コツ・ポイント
タッパーは最後らへんこびりついて凍ってしまってて、ストレスでした。
タッパーよりもジップロックのほうがパラパラのまま保存出来ておススメです!
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