ナスでもう一品 簡単♡
.*ちょこべりぃ.* @cook_40271341
夕飯にあと一品欲しいな〜って時に、ナスがあれば簡単ウマウマすぐ出来ます^ ^あれ？ってくらい美味しい♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを縦に半分
それをまた縦に４等分に切る - 2
油を熱しサッと素揚げする
- 3
かつお節とポン酢醤油をかけていただきます♪
-
コツ・ポイント
ナスは余熱でも火が通るので、揚げすぎないようにサッとでオッケー
揚げたナスを冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しい^ ^食べる直前にかつお節とポン酢醤油かけてね
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