簡単･節約♡水菜の豚肉巻き

水菜を洗い根本を切り落とす。10cm前後の長さ(だいたい３等分くらい)に切る。

豚肉を広げ、葉の部分と茎の部分を一緒に斜めに巻いていく。(今回は更に節約で大きめの切り落としを使いました…)

【２】に軽く塩･こしょうをし、蒸し器に並べ７～８分蒸す。火が通ればＯＫです。

【タレ作り】各々のお皿に調味料を入れ、分離するので食べる直前によく混ぜる(写真…右側)。