ごま油でコク！☆カブのナムル風
COCOん家の台所 @cook_40058662
大好きなカブをナムル風に。メインを作っている間にもう一品♪増税に負けない☆節約レシピです！
このレシピの生い立ち
2017/11/7話題入り、感謝です！
かぶの旬は春と秋。普段はスモークサーモンやツナ缶を使いますが、消費税増税の折、更にお安く作れるようにカニカマでアレンジしてしました。増税に負けないぞ！
ごま油でコク！☆カブのナムル風
大好きなカブをナムル風に。メインを作っている間にもう一品♪増税に負けない☆節約レシピです！
このレシピの生い立ち
2017/11/7話題入り、感謝です！
かぶの旬は春と秋。普段はスモークサーモンやツナ缶を使いますが、消費税増税の折、更にお安く作れるようにカニカマでアレンジしてしました。増税に負けないぞ！
作り方
- 1
カブは皮をむいて２等分。厚さ5mmほどにカット。葉はさっと湯がいて水気をしぼり、食べ易い長さにカット。カニカマはほぐす。
- 2
カブに塩（分量外）を振って10分ほど置き、塩を洗い流す。ペーパータオルなどではさんで軽く押して水気を取る(絞らないで)。
- 3
具材にごま油を加え、一混ぜしたら塩とすりゴマを加える。お好みで味を調整して下さい
- 4
生のカブが好きな方はこちらもおススメです♪レシピID : 18511366
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- 5
お財布に余裕があれば・・・春キャベツも加えて美味♪レシピID : 18198695
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- 6
KENチャンさんが献立で紹介して下さいました！ありがとうごっざいます！美味しそう〜！！
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- 7
samemoonさんがごはん日記で紹介して下さいました！ありがうございます♡
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- 8
samemoonさんが再びごはん日記に掲載してくださいました♬感謝です♡
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- 9
2018.11.09 プレミアム献立の副菜に採用していただきました♪
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コツ・ポイント
最後の塩を入れすぎないこと。ゴマは炒りごまをすり鉢で半ずりにしたモノを使っていますが、市販のものでもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968886
