*運動会のお弁当*盛り付け手順

*miihaa6* @cook_40257037
手羽先の唐揚げは息子のリクエスト♡食べにくいけどたまには手羽先の唐揚げも美味しかったです。そうめんは大好評♡
このレシピの生い立ち
みんなで囲む運動会のお弁当は、思い出になりますね。
*運動会のお弁当*盛り付け手順
手羽先の唐揚げは息子のリクエスト♡食べにくいけどたまには手羽先の唐揚げも美味しかったです。そうめんは大好評♡
このレシピの生い立ち
みんなで囲む運動会のお弁当は、思い出になりますね。
作り方
- 1
海老煮♡甘辛く煮る。
- 2
薄揚げロール♡薄揚げに鶏ミンチをクルクル巻き爪楊枝で止めてから甘く煮る。さつまいものレモン煮を作る。←写真なし
- 3
手羽先の唐揚げ♡濃いめに味付けして片栗粉まぶす。揚げる。
- 4
牛肉とごぼうの甘辛く煮炒め♡甘辛く味付けする。
- 5
えび天♡ぶぶあられと紫蘇ふりかけをまぶしてから天ぷら粉付けて揚げる。
- 6
ウインナー♡アルトバイエルン切り込み入れて炒める。
- 7
卵焼き♡カニカマとニラ入れました。お好みで。
- 8
わかめと枝豆ご飯♡シャケふりかけとコーンご飯。おにぎりにします。
- 9
花ハム♡レタス、ミニトマト、レモン、パセリ。準備する。
- 10
そうめん♡茹でたそうめんをカップに入れトッピングして準備する。麺つゆは小さめの水筒に入れて冷やし持っていく。
- 11
準備完了♡
- 12
四角にレタスを敷いて大きめのアルミカップに、牛肉とごぼうの甘辛く煮炒めとウインナーを詰める。
- 13
さつまいものレモン煮と薄揚げロールを詰める。
- 14
手羽先の唐揚げと、えび天、海老の甘辛煮を立てるように尻尾を見せるように並べる。
- 15
間の隙間に卵焼きを並べる。
- 16
間に花ハム、パセリ、レモン、ミニトマトをトッピングして完成。
コツ・ポイント
詰め方で印象が変わりますね。
花ハムとパセリとミニトマトで華やかになりますよ♡
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