クリスマスクリーミードリア♪

GreenL
GreenL @cook_40137272

ホワイトソースなんて作るの面倒な人必見!めちゃ簡単。そんでもって美味しい(°▽°)お子ちゃまも喜んでくれるかな〜!

このレシピの生い立ち
かなり斬新な…実家の牛乳ご飯((´⊙ω⊙`)を…ドリアにしてみました。
母さん!…ステキなアイデアありがとうございます。
見てくださった皆さんも是非一度お試しあれ〜。メリークリスマス♪

クリスマスクリーミードリア♪

ホワイトソースなんて作るの面倒な人必見!めちゃ簡単。そんでもって美味しい(°▽°)お子ちゃまも喜んでくれるかな〜!

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母さん!…ステキなアイデアありがとうございます。
見てくださった皆さんも是非一度お試しあれ〜。メリークリスマス♪

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材料

  1. バター 10g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 白菜 3枚
  4. ウインナー 2本
  5. 海老(あれば) 5尾
  6. 牛乳 200cc
  7. 200cc
  8. コンソメ 固形1個
  9. ごはん 茶碗二杯分(冷飯や冷凍ご飯でもok)
  10. チーズ 適量
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のご飯を使う方は予め温めておいてください。

  2. 2

    ※は食べやすい大きさに切って下さい。

  3. 3

    スキレットにバターを入れ中火でバターを溶かします。(フライパンでも大丈夫です。)

  4. 4

    バターが溶けたら※を入れて野菜がしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら水・牛乳・コンソメを入れぐつぐつするまで煮ます。

  6. 6

    煮立ったら火を弱めの中火にしてごはんを入れます。

  7. 7

    再度ぐつぐつしてきてとろみが出てきたら味を見て、塩胡椒します。

  8. 8

    スキレットの方はそのままチーズを入れ、フライパンの方は耐熱容器にバターを塗り、フライパンの中全てを移しチーズを入れます。

  9. 9

    オーブントースターで15分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

ごはんのでんぷん質でホワイトソースに!
吹きこぼれない様に注意して下さいね。

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GreenL
GreenL @cook_40137272
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ビールをこよなく愛す主婦♪(´ε` )“これ。美味しいね〜”の言葉が嬉しくて料理を楽しんでます☆おっちょこちょいなのでレシピの変更・追加もあると思いますがお許しくださいm(__)m
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