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ふわふわシフォンケーキ
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ふわふわシフォンケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわシフォンケーキ

minmipam
minmipam @cook_40274205

ふわふわです♡
簡単なのでぜひ作ってみてください!!!
このレシピの生い立ち
妹がお菓子好きで、家にあるもので作ってみようと思いました(^-^)

ふわふわです♡
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ふわふわシフォンケーキ

minmipam
minmipam @cook_40274205

ふわふわです♡
簡単なのでぜひ作ってみてください!!!
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妹がお菓子好きで、家にあるもので作ってみようと思いました(^-^)

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材料

  1. 卵白 M 4個
  2. 砂糖 65ｇ
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 卵黄 M 3個
  5. 水 小さじ4杯
  6. サラダ油 小さじ5杯
  7. 薄力粉 60ｇ
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作り方

  1. 1

    卵黄をボールに入れ、砂糖の半分を加え、
    白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、サラダ油、水を加え、よく混ぜる

  3. 3

    別のボールに卵白と塩を加え、ハンドミキサーで泡立てる。残りの砂糖を全て入れ、
    ツノが立つまで泡立てる

  4. 4

    オーブンを170°に予熱する。

  5. 5

    1 のボールに卵白を3回に分けて入れる
    ※2回目からは泡をつぶさないように優しく

  6. 6

    オーブンに入れ、25分焼く
    ※途中で焦げてないか見ながら焼いてください

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minmipam
minmipam @cook_40274205
2017/12/17 11:29に公開

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