レンジで簡単生チョコ苺大福＊°
CHiHiRO831 @cook_40216733
つきたてのお餅みたいにモチモチでやわらかーい食感がたまりません♡苺以外のフルーツでもお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
餡子が苦手な人の為に生チョコにしてみました(Pq‥)+°
レンジで簡単生チョコ苺大福＊°
つきたてのお餅みたいにモチモチでやわらかーい食感がたまりません♡苺以外のフルーツでもお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
餡子が苦手な人の為に生チョコにしてみました(Pq‥)+°
作り方
- 1
チョコとバニラを耐熱容器に入れて600wで1分程加熱して溶かします。
- 2
溶かしたチョコとバニラをよく混ぜて、バットに流します。
- 3
冷めてから冷凍庫へ入れて1時間程冷やします。この時あまりに固め過ぎずペースト状くらいの生チョコにしておいてください。
- 4
白玉粉、お水、砂糖を耐熱容器に入れてラップをし500wで3分加熱します。
- 5
④で加熱した餅を取り出し、よく混ぜて再度500wで3分加熱します。
- 6
⑤で出来上がった餅を片栗粉を敷いた皿に置き粗熱をとります。
- 7
⑥で出来た餅を約12等分します。
- 8
後は餅を手の平で広げて生チョコと苺を包み、表面に片栗粉をまぶしておいて出来上がりです＊°
コツ・ポイント
包む時の形成は慣れるまで大変ですが、出来たてのお餅だとはじめは形成しずらいので必ずある程度さわれる位まで冷ましてください＊°
似たレシピ
-
-
バレンタイン♥めちゃ旨♥生チョコ苺大福 バレンタイン♥めちゃ旨♥生チョコ苺大福
ペコリのバレンタインイベントで受賞しました(*´˘`*)♡2/16いちご大福の人気検索トップ10入り♥感謝
-
とろけちゃう～♡生チョコ苺大福♡ とろけちゃう～♡生チョコ苺大福♡
苺大福に生チョコを入れたら和菓子だけど洋風なお味になりました☆大福はあんこだけじゃない!!チョコがお口の中でがとろけちゃう～(*´∀`艸)ﾟ*｡
-
-
バレンタインに♪もっちり生チョコ苺大福☆ バレンタインに♪もっちり生チョコ苺大福☆
あんこではなくチョコレートのガナッシュで包み込んだ苺を使う、バレンタイン向け苺大福♪ 食紅でピンク色に染めてみました。上新粉を混ぜる大福生地はもっちりのびのび〜。翌日も柔らかいままです。
-
レンジで簡単❗️モチモチ苺大福‼️ レンジで簡単❗️モチモチ苺大福‼️
上新粉を加えてモチモチ感UP^ ^翌日も柔らかーい❗️30年近く前に知り合いに教えてもらったレシピです^ ^
-
スライス生チョコレートと餅で苺チョコ大福 スライス生チョコレートと餅で苺チョコ大福
柔らかいから包むことができるスライス生チョコレート！チョコで苺を包んで、お餅にも加えて簡単にチョコリッチな苺大福に！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19969514
