ご飯のお供☆生姜のやつ

aqua318
aqua318 @cook_40183524

ご飯以外にも うどんや冷や奴のトッピングにオススメ

常備菜
このレシピの生い立ち
食べる生姜の覚え書き

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 200g
  2. 醤油・酒・みりん 各50cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. れば かつお節炒りごま 適宜

作り方

  1. 1

    生姜をみじん切りする

  2. 2

    すべての材料を鍋に入れ中火で煮る

  3. 3

    焦げないように時々混ぜながら煮汁が半分位になるまで煮詰める

コツ・ポイント

かつお節と炒りごまを多めにすると美味しいです。

冷蔵庫で保存。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

aqua318
aqua318 @cook_40183524
に公開

似たレシピ