保育園の鶏肉の甘辛煮
ヨシダンゴ @cook_40107788
お野菜も一緒にとれる
鶏肉の美味しい料理です！
オーブンで鶏肉を調理しますが、
揚げても美味しいですのでお好みで！
このレシピの生い立ち
オーブン料理を増やすために！
保育園の鶏肉の甘辛煮
お野菜も一緒にとれる
鶏肉の美味しい料理です！
オーブンで鶏肉を調理しますが、
揚げても美味しいですのでお好みで！
このレシピの生い立ち
オーブン料理を増やすために！
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに
切って、片栗粉をまぶす！ - 2
かぼちゃ⏩角切り
にんじん、たまねぎ⏩千切り
オーブン予熱220℃！ - 3
角切りに切ったかぼちゃに
サラダ油を絡めて、先程
予熱した220℃オーブンで
15分ほど焼きます！ - 4
にんじん、たまねぎは、
フライパンで軽く炒め、
⚫の調味料を加えて加熱します！ - 5
かぼちゃが焼けたら取り出しておき、
①の鶏肉をオーブン190℃で20分ほど
加熱します！(調整しましょう) - 6
鶏肉が焼けたら、調味液につけて、
かぼちゃ、残っ調味液(野菜も)と共に
再度190℃オーブンで焼きます！ - 7
グリンピースをのせて完成です！
コツ・ポイント
オーブン又は揚げ で、
かりっとさせることで
調味液がぐっとしみこみます！
かぼちゃはオーブン焼きで
甘くなります( ＾ω＾ )
蒸しても美味しいと思います！
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