カレーうどんでなく、カレースープごはん!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

スパイシーなカレー味の、スープごはんです。
寒い朝にもピッタリです。

このレシピの生い立ち
〇〇うどんでなく、〇〇スープごはんって事で、何か出来ないかと思い、カレーうどん → カレースープごはん を作りました。具材は油揚げだけですが。
スープごはんシリーズ!第14弾です。

カレーうどんでなく、カレースープごはん!

スパイシーなカレー味の、スープごはんです。
寒い朝にもピッタリです。

このレシピの生い立ち
〇〇うどんでなく、〇〇スープごはんって事で、何か出来ないかと思い、カレーうどん → カレースープごはん を作りました。具材は油揚げだけですが。
スープごはんシリーズ!第14弾です。

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材料

  1. ごはん 1人分(140g程度)
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 濃縮麺つゆ(3倍濃縮) 25cc
  4. 125cc
  5. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、濃縮麺つゆ、水、カレー粉を入れて沸騰させます。

  2. 2

    油揚げを細く刻んで入れます。

  3. 3

    器に温かいごはんをよそり、その上から、カレースープをかけて完成です。

  4. 4

    レシピID:20116117
    月見うどんでなく、月見ワカメスープごはん
    も見てね!

コツ・ポイント

※カレー粉の量は、お好みで調整して下さい。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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