塩レモンで下ごしらえ、こんにゃくの煮物♪
小世界 @p19727525
塩レモンでいたこんにゃくの下ごしらえを。
ぷりっと。
このレシピの生い立ち
塩レモンの威力を感じています。
こんにゃくの下ごしらえに使ってみました。
塩レモンで下ごしらえ、こんにゃくの煮物♪
塩レモンでいたこんにゃくの下ごしらえを。
ぷりっと。
このレシピの生い立ち
塩レモンの威力を感じています。
こんにゃくの下ごしらえに使ってみました。
作り方
- 1
板こんにゃくは、乱切りにします。
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- 2
５００W２分レンジアップし、出てくる水気を捨てます。
-
- 3
塩レモンを回りかけて、さらに５００W２分。ざるにあけて
流水で洗います。 -
- 4
だし汁で煮て、醤油で味付けます。
-
- 5
お弁当にも使えました。
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コツ・ポイント
塩レモンで下ごしらえしたら、一旦洗い流します。
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