簡単！お肉がっつり酢豚
YUMI’sキッチン @cook_40256530
お肉だけの簡単！ピリ辛酢豚を召し上がれ
このレシピの生い立ち
レシピを探していて、eレシピさんの献立を作ってみました！辛味を多目にしましたが好評でした！
簡単！お肉がっつり酢豚
お肉だけの簡単！ピリ辛酢豚を召し上がれ
このレシピの生い立ち
レシピを探していて、eレシピさんの献立を作ってみました！辛味を多目にしましたが好評でした！
作り方
- 1
お肉は一口大に切り、混ぜ合わせた下味用の調味料の中に入れ、よく揉み込み10分位置く
- 2
お肉の水分を拭き取ったら、片栗粉をまぶして熱した油で揚げる
- 3
カラリと揚がったら、余分な油をキッチンペーパーで落とす。
- 4
ソース用の調味料を全て混ぜ合わせ、フライパンで温めたら③の豚肉を入れて味を絡め、器に盛り付けたら完成！
-
コツ・ポイント
下味はしっかりと付けた方がいいと思います。ケチャップが好きな方は多目に入れても良いと思います。
毎日夜遅くまで、仕事を頑張っている彼のために、夕食作りに奮闘中!！猫一匹と、二人暮らしの楽しい毎日を満喫しております♪夜は基本的にヘルシーな食事を心掛けているので、「和」が中心の食卓。ご紹介レシピも「和」を中心に,簡単で経済的な料理をUPします。写真撮影にまで、気を使えず中々UP出来ていませんが、少しずつレシピをUPしてご紹介できればと思っています!乞うご期待(^^♪
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