キャベツの卵とじ★懐かしの祖母の味
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
今は亡き祖母が小さい頃によく作ってくれました。
思い出して再現してみたので是非どうぞ★
このレシピの生い立ち
今は亡き祖母が小さい頃によく作ってくれた味を再現してしてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。
- 2
フライパンに水・正油・砂糖・顆粒だしを入れて火にかける。
- 3
沸騰したら①のざく切りキャベツを入れて煮込む。
水が少なくてもキャベツから水分が出るので大丈夫です。 -
- 4
キャベツがにえて少なくなったら、溶き卵を作ってフライパンに流し入れる。
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- 5
卵が固まるまで煮たら出来上がり!!
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コツ・ポイント
水が少なく感じるくらいで大丈夫です。
リアクション
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