生チョコ&生クリームで洋風どら焼き

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

いつもは、粒あん入りのどら焼きを生クリーム&スライス生チョコで洋風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
スライス生チョコが薄くて、濃厚なので、あっさりしたホイップクリームとみかん缶で挟んだらどうかなと思いました。
粒あんがなくても、これならあっという間にスイーツになります。

生チョコ&生クリームで洋風どら焼き

いつもは、粒あん入りのどら焼きを生クリーム&スライス生チョコで洋風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
スライス生チョコが薄くて、濃厚なので、あっさりしたホイップクリームとみかん缶で挟んだらどうかなと思いました。
粒あんがなくても、これならあっという間にスイーツになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個
  1. 1個
  2. はちみつ 30g
  3. 薄力粉 50g
  4. BP 小さじ1
  5.   生クリーム 50ml
  6.   砂糖 小さじ1/2
  7.   ブルボンスライスチョコ 1枚
  8.   みかん缶 6個

作り方

  1. 1

    生地を作る
    卵にはちみつを混ぜてから粉類を入れて寝かせる。

  2. 2

    生クリームは砂糖を加えてホイップする。
    みかん缶は、水気を切っておく。

  3. 3

    フライパンで、生地を大匙1ずつ焼く。

  4. 4

    生地に生クリーム、生チョコ生クリーム、ミカンと重ねて2つ折り。

コツ・ポイント

スライスの生チョコの薄さと甘さを生かして、生クリームの甘さは、控えめに。
生地を薄く焼かないと折ったときに割れてしまいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ももこのお母さん
に公開
とにかく台所に立つと元気が出ますいろんな国へ行ったりと気分しだいの献立です
もっと読む

似たレシピ