旬の胡瓜!鶏がらスープでやみつききゅうり

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

味の素丸鶏がらスープを使って、簡単漬物!旬のきゅうりを簡単な浅漬けにしちゃいます!味見が止まりません!
このレシピの生い立ち
味の素さんからサンプルをいただいて。

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本(約300g)
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1
  3. にんにく 1片
  4. めんつゆ(3倍稀釈) 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. ○砂糖 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり!キュウリ!胡瓜!旬ですね!

  2. 2

    まずは麺棒などで、軽く叩きます。私はスパテラで潰してます。

  3. 3

    ここまで潰さなくてもオッケーよ。

  4. 4

    一口大に切ったらボールに移します。にんにく1片を潰して入れます。

  5. 5

    今日は味の素さんの丸鶏がらスープ!

  6. 6

    バサ!

  7. 7

    混ぜて、30分程放置します。

  8. 8

    こんなに水分が出ますよ!

  9. 9

    袋とかに○を合わせて、きゅうりを入れます。

  10. 10

    空気を抜いて、冷蔵庫で一晩寝かせます。

  11. 11

    一晩経ちました。染みてそ〜!

  12. 12

    ぽりぽりがっつけ〜!

  13. 13

    H26年8月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

  14. 14

    H27年12月16日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

無いね。

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レシピ作者

しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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