ツナとサラダ豆でトマトパスタ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お豆大好き~~~
食感も栄養も抜群!
このレシピの生い立ち
サラダ豆の賞味期限がヤバかったので。。

ツナとサラダ豆でトマトパスタ

お豆大好き~~~
食感も栄養も抜群!
このレシピの生い立ち
サラダ豆の賞味期限がヤバかったので。。

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材料

2人分
  1. ツナ缶(80g) 一缶
  2. サラダ豆 一袋
  3. コーン缶(あれば 30g
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  5. にんにく(みじん切り) 一カケ分
  6. オリーズオイル 大2
  7. トマト缶 一缶
  8. お水 トマト缶の半分
  9. ☆ケチャップ 大3
  10. ☆お好み焼きソース 大3強
  11. 塩・こしょう 少々
  12. パスタ 180g

作り方

  1. 1

    お鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒める。
    しんなりしたらツナ缶・サラダ豆も加え炒める。

  2. 2

    トマト缶とお水・☆を加えて弱火で少し煮詰める感じで7~10分間煮込み、塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

    お好みの硬さに湯がいたパスタをお皿に盛りつけ、②のソースをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

トマト缶だけやと酸味が強いのでケチャップ・お好み焼きソースで味をマイルドにしました。。
トマトソースは多めに作ってます。

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