イカとキャベツのバター醤油炒め
疾風ヴォルフ @cook_40267192
イカの旨味がきいてます！
野菜がパクパク食べれちゃう＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
塩辛が作りたくてイカを買ったのがきっかけ。塩辛には使わなかった足を使いたくて！
イカとキャベツのバター醤油炒め
イカの旨味がきいてます！
野菜がパクパク食べれちゃう＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
塩辛が作りたくてイカを買ったのがきっかけ。塩辛には使わなかった足を使いたくて！
作り方
- 1
足の吸盤を削ぎ落とし、適当な大きさにぶつ切りします。
- 2
マイタケ、キャベツをざく切りします。
- 3
フライパンを温め、バターを溶かし、イカとマイタケを炒めます。
- 4
イカに火が通ったらキャベツを投入し、醤油を入れてフライパンに蓋をし、キャベツがしんなりするまで蒸し焼きにします。
- 5
しんなりしたら全体をかき混ぜ出来上がり！
コツ・ポイント
特になし
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