海老とほうれん草のトマトクリームパスタ

虹の音♩
虹の音♩ @cook_40197302

トマトと生クリームを使ったパスタです。
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが食べたくて。

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材料

  1. パスタ 250g
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. にんにく 1片
  4. 海老 10尾
  5. ほうれん草 2柵
  6. ホールトマト 1缶
  7. 生クリーム 1パック
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. ソース 大さじ1
  10. コンソメ顆粒 大さじ1
  11. ハーブ岩塩 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下ゆでする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを入れて火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら海老を入れて炒める。海老に火が入ったら、海老をフライパンからあげる。

  4. 4

    フライパンにホールトマト、生クリーム、ケチャップ、ソース、コンソメ顆粒、ハーブ岩塩を入れて煮詰める。

  5. 5

    パスタを茹で上がったら、フライパンに入れる。

  6. 6

    海老、ほうれん草を、フライパンに入れて、全体を絡めて完成。

コツ・ポイント

ほうれん草とトマトクリームがあいます。

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