えびトマトクリームパスタ

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甘酸っぱいトマトとクリーミースープ
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材料

2人分
  1. パスタ 200グラム
  2. ソース
  3. 油 少々
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. エビ 100グラム
  6. ほうれん草 50グラム
  7. トマト缶 1/3
  8. 牛乳 100cc
  9. 調味料
  10. 塩コショウ 少々
  11. コンソメ＋水 4グラム＋200cc
  12. マーガリン 20グラム
  13. ケチャップ 20グラム

作り方

  1. 1

    パスタはお好みで茹で
    オリーブオイルをかけて
    混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎ　千切り
    トマトカット缶
    後は冷凍ものです

  3. 3

    フライパンに油をしき
    玉ねぎ→エビ→ほうれん草→調味料→トマト缶→牛乳
    の順で炒め混ぜる
    中火〜弱火10分

  4. 4

    パスタと混ぜて

    出来上がり！

コツ・ポイント

冷凍エビは流水解凍しておくと炒めやすい

パスタを茹で始めてから
ソースを炒めるとちょうど良い時間(^^)
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料理は結婚してから…　それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時　母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜？と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪　と言えますよね〜＼(^o^)／簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います！
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