簡単格安ゴージャスおつまみ！漬けマグロ
Tomiiraa @cook_40094678
安居酒屋の定番、マグロブツ。一手間加えると簡単格安ゴージャスおつまみに。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーなどに漬け込み液を作る。☆の材料を入れて混ぜる。
-
- 2
漬け込み液にマグロを入れる。
-
- 3
落し蓋代わりにキッチンペーパーをかぶせる。
-
- 4
キッチンペーパーがひたひたになるように、こんな感じで漬ける。10分〜15分常温で放置。
-
- 5
10分〜15分経ったらマグロを適当な大きさに切り皿に盛り付ける。わさびを添えて。
コツ・ポイント
洗い物を減らすために使い捨てのトレイを使うと便利です。
お好みで、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
材料には刺身用と書きましたが安いアラで十分使えます。その際は血合いの部分などは除いてください。
似たレシピ
-
-
特売鮪が！？絶品ふわふわマグロ山かけ☆ 特売鮪が！？絶品ふわふわマグロ山かけ☆
お安いマグロ…そのまま食べても良いけれど一手間でとっても美味しいおつまみに！勿論ご飯にも！ふわふわのとろろと相性抜群
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978963
