豚汁★嵐にしやがれ★

★くろねこ
★くろねこ @cook_40087452

たまに食べたくなり、その度に探してしまうので覚え書きとして。玉ねぎの優しい甘さがクセになります◎
このレシピの生い立ち
昔、嵐にしやがれで紹介していたレシピです。

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たまに食べたくなり、その度に探してしまうので覚え書きとして。玉ねぎの優しい甘さがクセになります◎
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昔、嵐にしやがれで紹介していたレシピです。
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材料

5〜6人分
  1. 豚ばら肉 500g
  2. 玉ねぎ 1.3kg
  3. 豆腐 2丁
  4. だし汁 500cc
  5. 味噌 130g
  6. 塩 13g

作り方

  1. 1

    玉ねぎと豆腐を適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    だし汁、塩、味噌を鍋に入れて煮立たせる。

  3. 3

    豚ばら肉を入れて、火が通るまで3分程煮る。

  4. 4

    玉ねぎと豆腐を鍋に入れ、やや強火で20分程煮る。

  5. 5

    全体を優しく混ぜてできあがり★

コツ・ポイント

材料を順番に入れてくだけなので、お料理初心者さんも簡単に作れると思います！
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