簡単基本の野菜コンソメスープ*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

離乳食にも使える野菜ゴロゴロスープ+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
野菜はこの材料は基本です。あとは季節の野菜やキャベツ、きのこ、ミックスビーンズやコーンを加えて野菜をたくさん食べてください+。:.゚.:。+゚

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材料

7~8人分
  1. ベーコン 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. じゃがいも 2個
  5. 4カップ
  6. コンソメ 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、たまねぎ、人参、じゃがいもは角切りにする

  2. 2

    鍋に角切りにした材料を入れ水を入れて沸騰させ、あくがでたらとる

  3. 3

    コンソメを入れて
    弱火で30分程加熱
    塩コショウで味を調えて完成

コツ・ポイント

分量はおおよそです+。:.゚.:。+゚煮込み時間や野菜の水分で変わってくるので、味をみながら水分やコンソメを調整してください+。:.゚.:。+゚

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レシピ作者

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
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料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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