ぷりっぷり♡エビとニラのはんぺん焼き
きのっぴぃ♡ @cook_40155715
子どもたちが大好きなはんぺん焼きです♡
酢醤油をつけて食べると美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単にできるはんぺん料理を作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
むきエビとニラを細かく切る。
-
- 2
ビニール袋にはんぺんを入れて潰す。
-
- 3
②で潰した袋に、エビ、ニラ、酒、片栗粉を入れて、粘り気が出るまで揉み込む。
-
- 4
ゴマ油を引いたフライパンで平たく丸めた③を焼く。
焦げ目がついたら裏返して、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。 -
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
焼く時に焦げないように気をつけてください。
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