簡単焼き飯

ひかりのリボン
ひかりのリボン @cook_40253325

味付けは醤油だけ!のシンプルな焼き飯です。
このレシピの生い立ち
カニサラダが冷蔵庫に余っていたので。

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材料

2〜3人分
  1. カニサラダ(カニカマ 1パック
  2. 玉子 2個
  3. しめじ 約1/3株
  4. コメ 約大1
  5. ご飯 1.5合
  6. 醤油 約大1強

作り方

  1. 1

    カニサラダ(カニカマ)は適当な大きさにほぐしておく。
    玉子は、といておく。

  2. 2

    しめじは、丈の長いものは半分に切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱する。しめじを入れ炒める。

  4. 4

    カニサラダも入れて全体に油が馴染んだら、ご飯を入れて炒め合わせる。

  5. 5

    醤油をまわしかけて炒め、溶き玉子を回し入れる。

  6. 6

    味をみて、足りないようなら醤油を足して完成。

コツ・ポイント

味を引きしめたい場合はコショウをどうぞ☆

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レシピ作者

ひかりのリボン
ひかりのリボン @cook_40253325
に公開
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