へちまとランチョンミートの炒め物
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
へちま（ナーベラー）には塩味が効いたランチョンミートがぴったり
このレシピの生い立ち
私の地域ではなかなか手に入らない「へちま」出会ったら買うようにしています。くせもなく味がつきやすく調理簡単！結構万能です。
へちまとランチョンミートの炒め物
へちま（ナーベラー）には塩味が効いたランチョンミートがぴったり
このレシピの生い立ち
私の地域ではなかなか手に入らない「へちま」出会ったら買うようにしています。くせもなく味がつきやすく調理簡単！結構万能です。
作り方
- 1
ヘチマは皮を剥ぎ、1.5㎝幅くらいに切ります。
-
- 2
ランチョンミートを炒め火が通ってきたら
-
- 3
ヘチマを入れ90㏄位の水と鶏がらスープを入れ、水分がなくなってきたら塩胡椒でお好みの味付けにして
-
- 4
器に移して完成です。
-
- 5
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
ベーコンでも美味しいです。
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