お好み焼き風モヤシ

ひとみこ:
ひとみこ: @cook_40199317

お助け食材のモヤシを使って作りました!生地にマヨネーズとフライドオニオンが入っているので味付けは不要!
このレシピの生い立ち
安価なもやしはナムルにすることが多く、少しボリュームを持たせたいなと思い、フライドオニオンを混ぜてお好み焼きのようなイメージで作ってみました。
焼いているそばからとても良い香りが食欲をそそります!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ひじき(乾燥) 20g
  3. 1ケ
  4. フライドオニオン 大さじ1杯
  5. マヨネーズ 大さじ1.5杯
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    モヤシをさっと洗い(袋のまま洗って、ぎゅーっと水気を絞る)
    戻しておいたひじきと混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵を1に割り入れ、混ざったらマヨネーズも入れて混ぜます。生地がとろりとしたらフライドオニオンをさっくり混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油をなじませて両面をカリッと焼きます。

  4. 4

    完成。フライドオニオンとマヨネーズ入りなのでタレも不要のおいしさです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひとみこ:
ひとみこ: @cook_40199317
に公開
九州に住む主婦です!食べることが大好き!下手っぴながらもお料理を楽しんでいます。毎日の1食1食を出会いだと思って大切にしていきたいです。
もっと読む

似たレシピ