ふわふわの蒸しパン・なんちゃって肉まん
さめても、明日も・・・・☆＾▽＾☆
ふ～わふわな蒸しパン・肉まん味ですよ～～
ベーキングパウダーで、簡単！
このレシピの生い立ち
いろんな具材で、ふわふわをお楽しみください。
★焼豚+メンマ+キャベツ＋ネギ
★きんぴら＋チーズ＋海苔＋ゆで鶏
★ベーコン・玉ねぎ＋トマトソース＋チーズ
★煮詰めたカレー＋チーズ
★市販の鶏だんご＋ごま油で炒めたキャベツ＋だし醤油
ふわふわの蒸しパン・なんちゃって肉まん
さめても、明日も・・・・☆＾▽＾☆
ふ～わふわな蒸しパン・肉まん味ですよ～～
ベーキングパウダーで、簡単！
このレシピの生い立ち
いろんな具材で、ふわふわをお楽しみください。
★焼豚+メンマ+キャベツ＋ネギ
★きんぴら＋チーズ＋海苔＋ゆで鶏
★ベーコン・玉ねぎ＋トマトソース＋チーズ
★煮詰めたカレー＋チーズ
★市販の鶏だんご＋ごま油で炒めたキャベツ＋だし醤油
作り方
- 1
アルミカップに紙カップ（百均！）を敷いておく。
蒸し器を熱くしておく。
※スチームレンジでは、その使用方法で！ -
- 2
具材＝お好みの物をごま油+ショウガで炒め、塩・胡椒・だし醤油で味付けし、冷ましておく。
■牛乳・サラダオイルをあわせる。 - 3
◎薄力粉・BPは、はかりに小皿・ふるいを置き、ゼロ表示で計量。ここではふるわず、後でボールに直に振るいこみます（笑）
-
- 4
ボールで◎卵・砂糖を、もっこりするまで泡立て、酢を混ぜ、◎粉類をふるいこみ、■牛乳類を加え、混ぜる。
- 5
型に大s１の生地を流し、具材を大ｓ盛１をいれ、上から大ｓ２の生地をかけ、強火の蒸し器で１５分蒸す。
- 6
蒸し機能付きのレンジが便利です。
【蒸しパン】機能があれば、簡単です。
お手持ちのレンジでお試しください。 - 7
あら熱が取れたら※１個づつラップで包み、冷凍してもOK！
解凍は、６００ｗで１分２０秒位で、ふっわふわ、あつあつ！
コツ・ポイント
＊具材には、キャベツがベスト！
柔らかく、ふわふわのに出来上がります。白菜では、少しべちゃっとします。
※蒸し器の時は、水タレ防止に、蒸し器に、布をはさむ。
※蒸し機能機能つきのレンジでは、使い方に沿ってください。
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