☆簡単 梅シロップ 入れるだけ☆
米米バービー @cook_40099017
簡単に出来る梅シロップです。
材料を保存瓶に入れて待つだけ〜！
炭酸水、水で割ってさっぱり飲めますよ！
このレシピの生い立ち
我が家の梅の木３本から毎年沢山の梅の実が出来ます。
シロップを作って1年熟成させて翌年にジュースとして飲んでます！
☆簡単 梅シロップ 入れるだけ☆
簡単に出来る梅シロップです。
材料を保存瓶に入れて待つだけ〜！
炭酸水、水で割ってさっぱり飲めますよ！
このレシピの生い立ち
我が家の梅の木３本から毎年沢山の梅の実が出来ます。
シロップを作って1年熟成させて翌年にジュースとして飲んでます！
作り方
- 1
梅は1～2時間水につけた後、綺麗に洗い拭いておきます。
-
- 2
梅の実のヘタの部分を爪楊枝かフォークの先で取ります。
-
- 3
煮沸した果実瓶に梅と氷砂糖を交互に入れます。
-
- 4
最後に食酢を入れて蓋をして冷暗所で保存します。
-
- 5
氷砂糖が溶けたら出来上がりです。
これは一年熟成のシロップです。 -
コツ・ポイント
食酢は米酢が好ましいですが、今年は穀物酢で作りました！
全て瓶に入れましたら、揺らして 逆さにしたり混ぜてもらえれば良いかと思います！
後は待つのみ！
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夏にぴったり♪梅シロップ♪ 夏にぴったり♪梅シロップ♪
そろそろ梅の時期ですね～～夏に向けて、梅シロップを作りましょう（＾＾）/夏バテなどの疲労回復にもってこい！！冷水や炭酸、焼酎で割っても、カキ氷にかけても、おいしいよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984731
