CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の梅シロップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の梅シロップ-レシピのメイン写真

我が家の梅シロップ

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763

誰が作っても大差はないとは思いますが…母から教えてもらった梅シロップ。子どもたちも大好きで水やソーダ水で割って飲みます♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれた梅シロップ。
発酵防止に入れるお酢の酸味がさっぱりおいしくて、クエン酸パワーで夏が乗り切れます。来年また作りたいのでレシピのせておきました♪

誰が作っても大差はないとは思いますが…母から教えてもらった梅シロップ。子どもたちも大好きで水やソーダ水で割って飲みます♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれた梅シロップ。
発酵防止に入れるお酢の酸味がさっぱりおいしくて、クエン酸パワーで夏が乗り切れます。来年また作りたいのでレシピのせておきました♪

もっと読む

我が家の梅シロップ

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763

誰が作っても大差はないとは思いますが…母から教えてもらった梅シロップ。子どもたちも大好きで水やソーダ水で割って飲みます♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれた梅シロップ。
発酵防止に入れるお酢の酸味がさっぱりおいしくて、クエン酸パワーで夏が乗り切れます。来年また作りたいのでレシピのせておきました♪

誰が作っても大差はないとは思いますが…母から教えてもらった梅シロップ。子どもたちも大好きで水やソーダ水で割って飲みます♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれた梅シロップ。
発酵防止に入れるお酢の酸味がさっぱりおいしくて、クエン酸パワーで夏が乗り切れます。来年また作りたいのでレシピのせておきました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

梅1キロ分
  • 青梅(梅酒用) 1kg
  • 氷砂糖 1kg
  • お酢(※できれば米酢) 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    瓶は熱湯か焼酎で消毒しておく。

    • 我が家の梅シロップ作り方1写真
  2. 2

    梅は傷つけないように丁寧に洗い、ヘタをとってキッチンペーパーで水分を拭き取る。

    • 我が家の梅シロップ作り方2写真
  3. 3

    梅、氷砂糖、梅…の順に入れていき、最後は氷砂糖になるようにする。

    • 我が家の梅シロップ作り方3写真
  4. 4

    最後に発酵防止のためにお酢を入れる。

  5. 5

    一日一回瓶をひっくり返し、氷砂糖が溶ける3週間ほどで出来上がります♪

  6. 6

    4〜5倍のお水や炭酸水で割り、お好みの濃さで飲んでくださいね♪

    • 我が家の梅シロップ作り方6写真

コツ・ポイント

毎日ゆっくり逆さにして戻すことでまんべんなく浸かります。シロップはかき氷にかけてもおいしいですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ayayan77
ayayan77 @cook_40181763
2013/07/20 12:24に公開

このレシピのキーワード

梅シロップ 青梅 梅酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【冷凍かぼちゃの煮物】ホットクック調理
  2. バーベキューソース
  3. アシメでオシャレなセパレート寒天 珈琲&ミルク
  4. 【簡単副菜】きゅうりとワカメとしらすの酢の物
  5. 五目あんかけご飯で便秘改善⭐️
  1. お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
  2. ◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え
  3. ご飯が足りない♥あさりの醤油バター酒蒸し
  4. 手作り卵豆腐♪電子レンジで簡単です♬
  5. おかずに困ったら★簡単★五目ちらし寿司
  6. Pork Ribs with dry rub (oven cooked and grilled)
  7. Sausage Quiche
  8. Dutch oven one pot (Chicken and veggies)
  9. Baked Haddock
  10. Beef Sirloin Tips And Chicken With Pepper Sauce
  1. ジュレのお酒かけアイス
  2. 夏に…長ナス☆ピーマンのしょうがみそ炒め
  3. 玉ねぎまるごとコンソメスープ煮
  4. ちょっぴり辛い夏にぴったり!香味棒棒鶏
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744173
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close