簡単パプリカオムライス
けいすぃー @cook_40075162
パプリカの甘みと挽肉の旨味が卵に合う！
簡単でオシャレな一品です。
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作るとき冷蔵庫にパプリカがたくさんあったので作りました。
簡単パプリカオムライス
パプリカの甘みと挽肉の旨味が卵に合う！
簡単でオシャレな一品です。
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作るとき冷蔵庫にパプリカがたくさんあったので作りました。
作り方
- 1
パプリカ・玉ねぎ・にんにくをみじん切りにします。
今回パプリカは赤と黄色を半分ずつ使いました！ - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で香りが立つまでにんにくを炒めます。
- 3
中火に上げて玉ねぎ、パプリカ、挽肉の順に加えながら炒めていきます。
- 4
あらかた日が通ったところで◯の調味料を加え、弱火に落としてご飯を和えます。
- 5
オムレツを作ります！1人分ずつ作りましょう。
ボウルに材料を全て混ぜます。 - 6
フライパンにオリーブオイル(たっぷり目)をら中火に熱します。
- 7
フライパンを傾けてオリーブオイルの溜まりに卵を流し入れます。
手早くかき混ぜながら好みのかたさにします。 - 8
お皿に先ほどのパプリカライスを盛って、オムレツを乗せれば出来上がり！！
コツ・ポイント
特になし！
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