和えるだけ!まぐろのユッケ丼

お天気ママ。 @otenkimama
和えるだけでごちそう!まぐろのユッケ丼。お手頃のお刺身でも、おいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
まぐろは疲労回復や美肌効果、体を温める作用があります。貧血、貧血による頭痛や冷え、忙しい方、美容が気になる方におススメです。
作り方
- 1
まぐろの刺身は3~4センチの長さに切って細切りにする。
- 2
①と【A】を和える。
- 3
丼に、ご飯、大葉、②、卵黄、白ごま、焼き海苔の順に盛り付ける。
コツ・ポイント
本マグロをづけにするのはもったいない。お手頃のキハダまぐろなどで作ってくださいね。
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