三つ編み ささみ 鳥唐揚げ

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

ささみ唐揚げアレンジです。
小さな女の子とかと一緒に作ったらきっとたのしいですね!
このレシピの生い立ち
たくさん買って、余ったので、そのまま揚げるよりは楽しいかなと思ってやってみました。
胸肉でやった方がうまくいきます(^-^)

三つ編み ささみ 鳥唐揚げ

ささみ唐揚げアレンジです。
小さな女の子とかと一緒に作ったらきっとたのしいですね!
このレシピの生い立ち
たくさん買って、余ったので、そのまま揚げるよりは楽しいかなと思ってやってみました。
胸肉でやった方がうまくいきます(^-^)

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材料

  1. ささみ 何本でも
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1

    ささみのヒモのところを残して、先を3つに切ります。
    細長いささみを選ぶとやりやすいです。
    唐揚げ粉をつけてなじませます。

  2. 2

    サラダ油を熱しておきます。
    ささみを三つ編みして、その部分から油入れて揚げます。

  3. 3

    しっかり揚げて完成です。つまようじで先を止めてやるとうまくいくと思います。

コツ・ポイント

長めのものが作りやすいです。
先はつまようじでとめる方がいいです。

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シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646
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神戸→松山そして高崎に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマは『時短』、『ほったらかし』、『大量・カサ増し』、『長期保存』、『でもバランスよく』です。(笑)離婚当時中学生だった長男は就職、1人暮らしが始まりました。母方にいる長女は今年成人です。料理を食べさせてやることすらできないので、せめてレシピだけでも残しておこうと思って始めました。離婚後すでに9年。よろしくお願いします。写真は子供の頃の長男です。
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