唐揚げ粉で簡単お弁当おかず☆ピーマン肉巻
まなげ★ @manage0_0
カラーピーマンでカラフル♪
レンジで加熱後、お肉で巻き巻き、唐揚げ粉で簡単おかず☆
ピーマンの生焼けもなし。
このレシピの生い立ち
年中さんの子供がピーマンが苦手。お肉と唐揚げ味でちゃんと食べます。お弁当のおかずとして、テッパンの信号色をピーマンは持っているので考案しました。我が家の彩り要員です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
各ピーマンを細切りにします。
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- 2
ボールなどに1のピーマンを入れ、ラップをかけてレンジで1分加熱します。(500w)
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- 3
2が程よく冷めたら、6等分し、まとめて薄切り肉で巻きます。
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- 4
3を巻いたら、唐揚げ粉をまぶし、少しおき馴染ませます。
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- 5
フライパンにサラダ油を熱し4をコンガリと焼きます。
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- 6
お好みで輪切りか、斜め切りにします。
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- 7
お弁当箱に詰めて完成☆
写真はミッキーのり弁です。良かったらどうぞ。
レシピID:19752694 -
- 8
レンチン人参アスパラバージョン作りました。写真はキャラ弁トトロです。良かったらどうぞ。
レシピID:19793673 -
コツ・ポイント
ピーマンは細切り後レンジで加熱。
お肉は巻ければ何でも〇
唐揚げ粉をまぶしたら、少し置いて馴染ませコンガリ焼いて出来上がり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986814
