胸肉のチーズ挟み焼き
もりぬん @cook_40250003
10分くらいで出来ます！
見た目綺麗じゃなくてごめんなさいorz
このレシピの生い立ち
ズボラ主婦のちゃちゃっと料理(°_°)笑
なるべく家にあるようなシンプルな材料で美味しく作りたくて*\(^o^)/*
胸肉のチーズ挟み焼き
10分くらいで出来ます！
見た目綺麗じゃなくてごめんなさいorz
このレシピの生い立ち
ズボラ主婦のちゃちゃっと料理(°_°)笑
なるべく家にあるようなシンプルな材料で美味しく作りたくて*\(^o^)/*
作り方
- 1
胸肉は皮を取ってザクザク8等分くらいに切り、
厚さが同じくらいになるように棒で叩く！ - 2
胸肉の裏表に塩コショウをして、
チーズをのっけて、胸肉でサンドしていきます！ - 3
サンドした胸肉全体にマヨネーズを塗ります！
- 4
マヨネーズを塗った胸肉に小麦粉を全体にまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます！
- 5
裏表焼いて、菜ばしで持って
ジューっと振動が伝わるくらいになったら
ちゃんと火が中まで入ってるので完成！ -
- 6
胸肉焼くときに、
最初に取った皮も適当に切って
同じように焼くとカリカリして美味しいですよ♡
旦那はこれ好きみたいです笑
コツ・ポイント
胸肉は焼く時間長くなるだけ
水分が出てパサパサになるので注意！
菜ばしからジューっとしてるのが
わかったらバッチリです*\(^o^)/*
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