鶏肉と小松菜の胡麻和え炒め
最後のごまがいいアクセントになっていいと思います！味も濃いのでご飯すすみますよ！
このレシピの生い立ち
鶏肉レシピを作りたくて。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、鶏肉を炒めます。
- 2
火が通ったら小松菜を入れしんなりするまで炒めます。
- 3
あとは醤油、みりんを入れて味をつけます。
- 4
胡麻和えのもとを入れ少し混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
この醤油とみりんの量だと完全に飛ばすまでに焦げてしまいます。なので調節頂くかタレとしてご活用下さい。
胡麻和えのもとは小さい袋を使ってます。
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胡麻和え風ですが、しっかりご飯が進む味でとても美味しいです！お酢を入れてるので作り置きにも良さそうです！
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その他のレシピ
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