鶏肉と新玉ねぎのシンプル炒め
liarra @cook_40050650
2015/9/20話題入り感謝♡味付けは醤油だけ。新玉ねぎを思いっきり楽しめる、シンプル炒め物です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り☆と混ぜて下味をつけます。
- 2
玉ねぎ、ピーマンも1.5センチ角くらいに切ります。ガーリックはみじん切り
- 3
フライパンに油とニンニクを入れて香りがたったら、鶏もも肉をいれて炒めます。しろっぽくなったら玉ねぎを入れ炒めます
- 4
玉ねぎがすきとおってきたら、ピーマンを入れて炒め、醤油で味をつけてできあがり。
コツ・ポイント
お醤油は、超特選丸大豆うすくち醤油吟旬芳醇（ヒガシマル）を使いました。
お好みでごま油で最後に香り付けしても良いと思います。
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