抹茶寒天白玉みつ豆

松すーさん
松すーさん @cook_40272960

抹茶寒天が綺麗に出来ます
このレシピの生い立ち
お店で食べるのは甘すぎるので自分好みの味にしました

抹茶寒天白玉みつ豆

抹茶寒天が綺麗に出来ます
このレシピの生い立ち
お店で食べるのは甘すぎるので自分好みの味にしました

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材料

  1. 粉寒天 1袋
  2. 粉糖 100g
  3. 抹茶 小さじ2
  4. 550cc
  5. お湯 適量
  6. シロップ
  7. 果物缶詰の汁 100cc
  8. 白みつ 小さじ2
  9. コアントロー 小さじ2
  10. 白玉粉 50g
  11. 50cc
  12. ゆであずき 適量

作り方

  1. 1

    (1)鍋に水と粉寒天を入れて沸騰さす
    (2)砂糖を入れる
    (3)抹茶をお湯で溶かす→(2)に入れる

  2. 2

    寒天を好みの大きさに切る

  3. 3

    白玉団子を作る

コツ・ポイント

抹茶を入れたらよーくかき混ぜること

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